年末年始の買い出し計画：混雑回避と買い忘れ防止の完璧リスト

年末が近づくと、街全体の雰囲気が慌ただしくなり、なんだか気持ちばかり焦ってしまいませんか。「あれも買わなきゃ、これも準備しなきゃ」と頭の中がタスクでパンク寸前になってしまうことも珍しくありません。特に痛恨のミスとなりがちなのが、大晦日の夜や元旦の朝になってからの「あ！ あれを買い忘れた！」という事態です。極寒の中、営業している数少ないお店を探して走り回ったり、代用品でなんとか凌いだりするのは、せっかくの休みに大きなストレスとなってしまいます。

一年の締めくくりと新しい年の始まりを心穏やかに過ごすためには、事前の「完璧なリストアップ」と「計画的な買い出し」が欠かせません。頭の中だけで管理しようとせず、可視化されたリストを持つことが、心の余裕を生み出す鍵となります。そこで、プロのライターとしての視点と生活者の実感を交えながら、年末までに絶対に揃えておくべき必需品を網羅的にリストアップしました。洗剤などの日用品から、三が日を食いつなぐための食材、意外と忘れがちな盲点アイテムまで、徹底的に解説します。

この記事でわかること

年末の買い出しはいつから？計画的なスケジュールで混雑回避

年末のスーパーマーケットやホームセンターは、まるで戦場のような混雑具合になります。レジに長蛇の列ができ、駐車場に入るだけで30分以上待たされることも珍しくありません。そんな状況下で冷静に買い物を済ませるのは至難の業ですし、人混みによる疲労で年末年始を楽しむ体力が奪われてしまっては本末転倒です。だからこそ、買い出しを一度で済ませようとするのではなく、時期を分けて戦略的に進めることが極めて重要になります。賞味期限の長いものや日用品は早めに確保し、生鮮食品だけをギリギリに購入するという「分散スタイル」を取り入れることで、精神的にも時間的にも大きな余裕が生まれるはずです。ここでは、時期ごとに何を優先して購入すべきか、理想的なスケジュールを詳しく解説していきます。

12月中旬までに済ませるべき日用品と保存食

12月の中旬、つまりクリスマスのイベントが本格化する前こそが、日用品や保存のきく食品を買い込む絶好のチャンスです。この時期ならまだ店舗もそこまで混雑しておらず、品切れのリスクも低いため、じっくりと商品を選定することができます。特にトイレットペーパーやキッチンペーパー、ティッシュペーパーといった「かさばる紙類」は、年末の混み合った店内でカートに乗せて運ぶだけでも一苦労です。また、大掃除で大量に消費する洗剤類やゴミ袋も、いざ掃除を始めたときに「足りない！」となると作業が中断してしまい、モチベーションが一気に下がってしまいます。そうした事態を防ぐためにも、これらは中旬までに通常の2倍程度のストックを用意しておくと安心感が違います。

さらに、お正月休みに料理をするのが面倒になったときのための「保存食」もこの段階で確保しておきましょう。レトルトカレーやパスタソース、カップ麺などは賞味期限が長いため、早めに買っておいても全く問題ありません。年末ギリギリになると、スーパーの棚が正月用品一色に切り替わってしまい、普段使いのレトルト食品の品揃えが悪くなることさえあります。また、重たいお米やお水、ビールやジュースなどの飲料ケースも、この時期にネットスーパーや配送サービスを活用して自宅に届けてもらうのが賢い方法です。早めの行動が、年末の自分を助ける最大のプレゼントになるのだと意識して行動してみましょう。

時期	買うべきカテゴリ	具体的なアイテム例
12月上旬〜中旬	日用品・重量物	洗剤、紙類、お米、飲料水、酒類
12月20日頃	長期保存食品	乾麺、缶詰、冷凍食品、餅、調味料
12月28日以降	生鮮食品	刺身、肉類、葉物野菜、卵、牛乳

上記の表を目安に、リストを分割して管理することで、一度の買い物の負担を大幅に減らすことができます。特に重量物を早めに済ませておくことは、腰痛などのトラブル防止にもつながる重要なポイントといえるでしょう。

クリスマス終了後から年末直前に買うべき生鮮食品

クリスマスが終わると、スーパーの陳列は一気に「お正月モード」へと切り替わります。このタイミング、具体的には12月26日から28日あたりが、日持ちのする野菜や、ある程度の期間保存できる生鮮食品を購入するのに適した時期です。例えば、根菜類（大根、人参、ごぼう、里芋）や白菜、キャベツといった野菜は、新聞紙に包んで冷暗所や冷蔵庫に入れておけば年末年始を通して十分に鮮度を保つことができます。これらを年末ギリギリの激混みの店内で奪い合うように買うのは得策ではありません。比較的落ち着いている平日の日中や夜遅めの時間を狙って、サッと確保してしまうのがスマートな立ち回り方です。

また、かまぼこや伊達巻、ハムといったおせち関連の加工品も、この時期から店頭に並び始めます。賞味期限を確認し、三が日まで持つものであれば早めにカゴに入れてしまいましょう。逆に、お刺身やお寿司、すき焼き用の薄切り肉といった消費期限の短いものは、やはり29日〜31日の購入が必須となります。しかし、それ以外の食材を事前に済ませておけば、最終日の買い物は「肉と魚だけを見る」というように目的を絞れるため、滞在時間を大幅に短縮できます。店内をあちこち歩き回らずに済むよう、事前の仕込み期間としてこの数日間を有効活用してください。

意外と盲点！ネットスーパーの最終注文日時を確認しよう

普段からネットスーパーや食材宅配サービスを利用している方は特に注意が必要です。年末年始は配送スケジュールが通常とは異なり、注文の締め切りが早まっていたり、配送枠があっという間に埋まってしまったりすることが多々あります。「いつも通り前日に注文すればいいや」と高を括っていると、いざアプリを開いたときに「年内の配送受付は終了しました」という非情なメッセージを目にすることになりかねません。これは本当に背筋が凍る瞬間です。特に、おせち料理の材料や、親戚が集まるときのためのオードブルなどをネットスーパーで計画している場合は、命取りになりかねないミスと言えます。

対策として、利用しているサービスの「年末年始配送スケジュール」のお知らせを今すぐ確認してください。多くのサービスでは、12月上旬から年末配送分の予約受付を開始しています。人気の時間帯、例えば大晦日の午前中などは争奪戦になりやすく、予約開始から数時間で枠が埋まることも珍しくありません。もしネットスーパーの枠が取れなかった場合に備えて、実店舗に行く予備日をスケジュールに入れておくか、Amazonや楽天市場などのECサイトで代替可能なものはそちらで手配するなど、リスクヘッジをしておくことが重要です。便利なサービスだからこそ、その限界や特例ルールを把握して使いこなすのが、年末を賢く乗り切るコツなのです。

【日用品編】大掃除から新年まで！絶対に切らしてはいけない消耗品リスト

食材の買い出しには気が回っても、意外と後回しにされがちなのが日用品のストック確認です。しかし、年末年始に最もストレスを感じるのは、料理の材料がないことよりも「トイレットペーパーがない」「ゴミ袋が尽きた」「洗剤が切れて掃除ができない」といった生活インフラに関わる欠品です。特に年末は大掃除で普段以上に洗剤や掃除用具を消費しますし、家族全員が自宅にいる時間が長くなるため、ティッシュやペーパー類の減り方も尋常ではありません。ドラッグストアも三が日は休業や短縮営業となる場合が多いため、年明けすぐに慌てないよう、余裕を持った備蓄が必要です。ここでは、カテゴリ別にチェックすべき必須アイテムを詳しく見ていきます。

キッチン・掃除用品：洗剤やゴミ袋は多めにストック

大掃除の最中に洗剤が切れることほど、やる気を削ぐ出来事はありません。「あと少しで換気扇が綺麗になるのに」というタイミングで油汚れ用洗剤がなくなってしまえば、作業を中断して寒い中買いに行かなければならず、そのまま掃除を諦めてしまう原因にもなりかねません。食器用洗剤、お風呂用洗剤、トイレ用洗剤、カビ取り剤、そして床や窓用のクリーナーなど、使用する可能性のある洗剤はすべて、詰め替え用を「最低2つ」はストックしておきましょう。また、盲点なのがスポンジや雑巾です。大掃除で使い古したボロボロのスポンジで新年を迎えるのは風水的にも気分的にも良くありません。新しい年に新しいスポンジをおろせるよう、新品を用意しておくのがおすすめです。

そして、年末年始に大量に発生するのが「ゴミ」です。大掃除で出た不用品、通販の段ボール、食材のトレー、お酒の空き缶や瓶など、普段とは比較にならない量のゴミが出ます。自治体のゴミ回収も年末年始は長期休みに入るため、家の中にゴミを保管しておかなければならない期間も長くなります。そのため、指定ゴミ袋（可燃・不燃・資源）は最大サイズのものを含めて多めに用意し、さらにゴミの臭いを防ぐための消臭袋や、生ゴミ処理用の水切りネットも忘れずに補充してください。「ゴミ袋がないから捨てられない」という状況は、部屋が片付かない最大の要因となってしまいます。

これらのアイテムは腐るものではないため、収納スペースが許す限り多めに買っておいて損はありません。特にラップや保存袋は、おせちの残りや余った食材を保存するのにフル稼働するため、箱ごと予備を買っておくのが正解です。

バス・トイレ用品：トイレットペーパーとシャンプーの予備

家族全員が家にいる冬休み期間、トイレットペーパーの減るスピードは驚くほど早くなります。普段は会社や学校で過ごしている時間が、すべて自宅での消費に変わるわけですから当然です。「まだ3ロールあるから大丈夫だろう」と思っていても、来客があったり、お腹を壊す家族が出たりすれば、あっという間になくなってしまいます。トイレットペーパーに関しては、「1パック丸ごと予備がある状態」をキープして年を越すのが精神衛生上もっとも安全です。同様に、ティッシュペーパーも各部屋に配置した上で、5箱パックのストックを確保しておきましょう。こたつでミカンを食べたり、風邪気味で鼻をかんだりと、冬はティッシュの出番も多いのです。

また、お風呂場周りのチェックも欠かせません。シャンプー、コンディショナー、ボディソープの残量は十分でしょうか。入浴中に「中身が出ない！」と気づき、詰め替え用を探しても見つからない時の絶望感は筆舌に尽くしがたいものがあります。特に冬場は入浴剤を楽しむ家庭も多いと思いますので、お気に入りの入浴剤を数種類用意しておくと、冷えた体を温める至福のバスタイムを確保できます。さらに、女性の場合は生理用品やメイク落としなどのパーソナルケア用品も、周期に関わらず多めに買っておくことを強く推奨します。自分だけでなく、帰省してきた親戚や友人が急に必要になるケースもあるため、備えあれば憂いなしです。

救急・薬箱：風邪薬や胃薬など年末年始の体調管理グッズ

年末年始のもっとも恐ろしいリスクの一つ、それは「病院が休みであること」です。多くの医療機関は12月29日あたりから1月3日まで休診となります。そんな時に限って、急な発熱に見舞われたり、食べ過ぎ飲み過ぎで胃腸を壊したり、お餅を食べて歯が痛くなったりするものです。ドラッグストアが開いていればまだ良いのですが、夜間や元旦に体調を崩した場合、自宅にある常備薬だけが頼みの綱となります。したがって、年末の買い出しリストには必ず「医薬品のチェック」を含めなければなりません。使用期限が切れていないかを確認し、基本的な薬を揃えておくことは、家族の健康を守る防波堤となります。

具体的には、総合感冒薬（風邪薬）、解熱鎮痛剤（頭痛薬）、胃腸薬、整腸剤、そして絆創膏や消毒液などの外傷用セットです。特に年末年始はご馳走やお酒を口にする機会が増えるため、胃薬と整腸剤は必須アイテムと言えるでしょう。また、持病がある方は処方薬の残数を早めに確認し、年内に必ず受診して薬をもらっておくことを忘れないでください。さらに、新型コロナウイルスやインフルエンザの流行に備えて、抗原検査キットや体温計の電池、経口補水液、冷却シートなども用意しておくと万全です。「薬局に行くほどではないけれど辛い」という状態を自宅でケアできる準備が、平穏な正月休みを保証してくれます。

カテゴリ	必須アイテム	あると安心なアイテム
内服薬	風邪薬、頭痛薬、胃腸薬	漢方薬、二日酔い対策薬
衛生用品	マスク、絆創膏、消毒液	抗原検査キット、湿布
その他	体温計（電池確認）、冷却シート	経口補水液、のど飴

この表を参考に、家の薬箱を一度ひっくり返して中身を点検してみてください。「いつのか分からない茶色くなった絆創膏」や「期限切れの風邪薬」が出てきたら、即座に新しいものと交換しましょう。

【食材編】おせち以外も重要！三が日を乗り切るための食品ストック

「おせち料理があるから大丈夫」と考えて食材のストックを疎かにしていませんか。実はおせち料理だけでは、現代の食生活において3日間持たせるのは難しいのが現実です。味が濃いおせちに飽きてしまったり、子供がおせちを好まなかったり、あるいは単純に量が足りなくなったりすることはよくあります。何より、新年早々に「食べるものがない」とひもじい思いをするのは避けたいものです。スーパーが開いていない、もしくは開いていても品薄状態の三が日を豊かに過ごすためには、メインのおせち以外のアシスト食材、いわば「リリーフ投手」的な食品群の充実が不可欠です。ここでは、具体的にどのような食材をストックすべきか解説します。

常温・冷凍保存できる野菜と肉類の賢い選び方

生鮮食品を買いだめする際、最も頭を悩ませるのは「冷蔵庫のスペース問題」と「鮮度保持」です。冷蔵庫はおせちの重箱やビール、ケーキなどで満杯になりがちです。そこで活躍するのが、常温保存が可能な野菜たちです。玉ねぎ、じゃがいも、里芋、さつまいもなどの根菜類はもちろん、白菜やキャベツも丸ごとなら新聞紙に包んでベランダや玄関などの冷暗所に置いておけば数日間は問題ありません。みかんやりんごなどの果物も同様です。これらを活用すれば、冷蔵庫の容量を圧迫せずにビタミン源を確保できます。鍋料理やお味噌汁の具材として、これらの野菜は年末年始の食卓を支える名脇役となります。

一方、肉や魚については「冷凍保存」を前提に購入します。特売の日に鶏もも肉や豚バラ肉、合い挽き肉を買ってきて、使いやすい分量に小分けして冷凍しておきましょう。このとき、単にラップに包むだけでなく、下味をつけてから冷凍する「下味冷凍」をしておくと、解凍して焼くだけでメインディッシュが完成するため、家事を休みたいお正月に最適です。また、冷凍のシーフードミックスや冷凍ブロッコリー、枝豆などの市販の冷凍野菜も、彩りが欲しいときや一品足りないときに重宝します。冷凍庫のスペースは「テトリス」のように隙間なく詰め込むことで保冷効率も上がりますので、パッケージから出してジッパー付き袋に入れ替えるなどして、賢く収納しましょう。

手抜きごはんの救世主！カップ麺・レトルト・冷凍食品

お正月くらいは、主婦も主夫も台所に立つ時間を最小限にしてゆっくり休みたいものです。毎日3食、家族全員分のしっかりした食事を作るのは苦行でしかありません。そんなときに罪悪感なく頼れるのが、カップ麺、レトルト食品、そして高品質な冷凍食品です。「せっかくの正月にインスタント？」と思われるかもしれませんが、おせちやご馳走続きで疲れた胃には、シンプルなカップラーメンや冷凍うどんが驚くほど美味しく感じられる瞬間があります。特に受験生がいる家庭や、夜更かししてお腹が空いたときのために、手軽に食べられる夜食のストックは必須です。

最近の冷凍食品は進化が著しく、本格的なパスタやチャーハン、有名店監修のラーメンなどが手軽に楽しめます。これらを「非常食」ではなく「お楽しみ手抜き食材」として、あえて少し高級なものを買っておくのもイベント感があって楽しいものです。また、レトルトのカレーや丼の具は、ご飯さえ炊いておけば各自で食事を済ませられるため、食事の時間がバラバラになりがちな休日には最適です。さらに、冷凍のピザやチキンナゲットなどは、急な来客やお酒のおつまみとしても即座に対応できるため、冷凍庫に忍ばせておくと心強い味方になります。「今日は作らない日」と決めて、これらのストックを活用する日を作ることを強くおすすめします。

上記のリストにあるアイテムは、もし年末年始に消費しきれなくても、その後の防災備蓄や普段の食事として使えるため、無駄になることは絶対にありません。

お餅・お菓子・お酒！家族団欒に欠かせない嗜好品

年末年始の醍醐味といえば、こたつに入ってテレビを見ながら、美味しいものをダラダラと食べる時間ではないでしょうか。この「団欒タイム」を充実させるために、嗜好品のストックは欠かせません。まずはお餅。お雑煮や焼き餅だけでなく、鍋に入れたりピザ風にアレンジしたりと用途が広いため、1kg入りの大袋を買っても意外とすぐになくなります。きな粉やあんこ、海苔、醤油などの「お餅のお供」もセットで確認しておきましょう。これらを買い忘れると、ただの白い餅を眺めることになりかねません。

そして、お菓子やお酒です。普段は買わないような大袋のチョコレート、高級なアイスクリーム、スナック菓子、そしてビールやチューハイ、日本酒、ワインなど。これらは「心の栄養」として不可欠です。特に子供がいる家庭では、お菓子の在庫切れは暴動に繋がります。また、親戚の子供が挨拶に来た時に渡すちょっとしたお菓子セットなども用意しておくと気が利いています。お酒を飲む人は、重たい瓶や缶を運ぶのが大変なので、やはり12月中旬までにケース買いしておくか、通販を利用するのが鉄則です。おつまみには、常温保存できるナッツやドライフルーツ、チータラなどが便利です。「食べ過ぎかな？」と思うくらいの量が、年末年始にはちょうど良いのです。

買い忘れ防止のテクニック！スマホ活用と家族連携でミスをゼロに

どれだけ入念にリストを作っても、人間である以上「うっかり」は発生します。また、自分ひとりで全ての買い出しを管理しようとすると、負担が大きすぎる上に「買ったつもりだったのに無かった」という記憶違いも起こりやすくなります。そこで重要になるのが、テクノロジーの活用と家族との連携プレーです。記憶力に頼らず、記録と共有によって管理することで、買い忘れのリスクを限りなくゼロに近づけることができます。ここでは、現代ならではのスマートな買い物リスト管理術を紹介します。

共有アプリ活用術！リアルタイムでリストを更新するメリット

買い物リストを紙のメモに書いている方は多いですが、紙のリストには「家に忘れる」「書いた人しか内容がわからない」という致命的な弱点があります。これを解決するのが、スマホの「To Doリスト共有アプリ」や「買い物リストアプリ」です。例えば、iPhone標準の「リマインダー」や「Google Keep」、「LINEのノート機能」などを活用して、家族全員が見られる共有リストを作成しましょう。これなら、パパが会社帰りにドラッグストアに寄った際、ママが追加した「洗剤」という項目を見て購入し、完了チェックを入れることができます。リアルタイムで同期されるため、同じものを二重に買ってしまう「重複買い」も防げます。

具体的な運用方法として、「スーパー」「ドラッグストア」「ホームセンター」など、お店ごとにカテゴリを分けて入力することをお勧めします。気づいたその瞬間にスマホに入力する癖をつければ、「あれ何だったっけ？」と思い出す時間も不要になります。さらに、SiriやGoogleアシスタントなどの音声入力を活用すれば、料理中で手が濡れていても「ヘイSiri、買い物リストに醤油を追加して」と言うだけで済みます。この利便性は一度体験すると戻れません。家族を巻き込んで「気づいた人がリストに入れる」「買いに行ける人がリストを見て買う」というチーム体制を築くことが、年末の忙しさを乗り切る最強の戦略です。

冷蔵庫の写真を撮るだけ！出先での在庫確認テクニック

スーパーの特売コーナーでマヨネーズを見たとき、「あれ？家のマヨネーズ、まだ残ってたっけ？それとも切れそうだったかな？」と迷った経験は誰にでもあるはずです。この迷いは、無駄な出費や買い忘れの原因になります。そこで提案したいのが、買い物に出かける直前に「冷蔵庫の中」「野菜室」「冷凍庫」「パントリー（食品庫）」の写真をスマホで撮影しておくという超アナログかつ確実な方法です。リストを作る時間がない時でも、写真さえあれば、売り場で画像を拡大して確認することができます。

「卵パックの残りが2個だ」「牛乳は未開封が1本ある」といった正確な情報が写真には全て写っています。これは冷蔵庫だけでなく、洗剤やシャンプーのストック置き場にも応用できます。出かける前に家の収納扉を開けてパシャパシャと数枚撮るだけ。所要時間は1分もかかりません。この1分の手間が、売り場での「どっちだっけ？」という数分間の悩みを解消し、数百円の無駄遣いを防いでくれるのです。特に年末の混雑した店内では、立ち止まって考える時間はストレスになります。画像という「証拠」を持って買い物に挑むことで、迷いなくスピーディーに判断できるようになります。

撮影場所	チェックすべきポイント	活用シーン
冷蔵庫（メイン）	卵、納豆、豆腐、調味料、飲料	スーパーの生鮮売り場
野菜室	使いかけの野菜、根菜の残り	野菜の重複購入防止
洗面所下・棚	洗剤、シャンプー、ペーパー類	ドラッグストアでの買い出し

このテクニックは非常にシンプルですが効果絶大です。記憶に頼るギャンブルのような買い物をやめて、事実に基づいた確実な買い物をしましょう。

年末年始を快適に過ごすための「プラスワン」アイテム

生活必需品や食材が揃っていれば、とりあえず生活に困ることはありません。しかし、「快適に」「楽しく」過ごすためには、あと一歩踏み込んだ準備が必要です。年末年始には、予期せぬ来客があったり、暇を持て余してしまったり、あるいはちょっとしたトラブルが起きたりするものです。そんな「もしも」の事態や「あったらいいな」に対応できるプラスワンのアイテムを用意しておくと、あなたの評価は「準備の良い人」として急上昇するでしょう。ここでは、リストから漏れがちな盲点アイテムを紹介します。

来客用スリッパやポチ袋など、急な対応に必要なもの

お正月には、親戚や友人が突然挨拶に来ることもあります。そんな時、ボロボロのスリッパしか無かったり、そもそもスリッパが足りなかったりすると恥ずかしい思いをしてしまいます。100円ショップのものでも構わないので、清潔な来客用スリッパを数足用意しておきましょう。同様に、お箸やお皿、グラスなども少し多めに準備しておくと安心です。割り箸や紙コップ、紙皿などの使い捨てアイテムは、洗い物を減らしたい時にも役立つので、デザインの可愛いものをストックしておくと来客時にも失礼にならず便利です。

そして、絶対に忘れてはいけないのが「ポチ袋」と「新札」です。お年玉をあげる予定がある場合はもちろん、予定になかった親戚の子供に会う可能性もゼロではありません。ポチ袋はコンビニでも買えますが、年末ギリギリだと可愛い柄は売り切れています。さらに重要なのが現金（新札）の準備です。銀行のATMは年末年始に手数料が高くなったり、稼働時間が短くなったりします。何より新札への両替は窓口が閉まっていると不可能です。12月の最終営業日までに銀行に行き、お年玉用のお金と、急な出費に備えた少し多めの現金を下ろしておくことが、大人のマナーであり嗜みと言えるでしょう。

暇つぶしグッズや電池の予備も忘れずにチェック

意外と見落としがちなのが「乾電池」です。子供におもちゃを買ってあげたのに「電池別売り」で動かせない、テレビのリモコンの電池が切れた、懐中電灯がつかない…。電池切れは地味ながら確実にテンションを下げるトラブルです。単1から単4まで、主要なサイズの電池は必ず予備を買っておきましょう。特に子供のおもちゃは単3や単4を大量に使うことが多いので、多すぎるくらいでちょうど良いのです。

また、長いお正月休みを有意義に過ごすための「暇つぶしグッズ」も重要です。テレビがつまらない時や、スマホを見飽きた時のために、家族で遊べるボードゲームやトランプ、読みたかった本や漫画、あるいは映画のDVDなどを準備しておくと、家族のコミュニケーションが深まります。最近では、NetflixやAmazonプライムなどのサブスクリプションサービスの契約を見直したり、「見たいものリスト」を作っておいたりするのも立派な準備の一つです。何もしない贅沢も良いですが、退屈しすぎて喧嘩にならないよう、エンターテインメントの準備も整えておきましょう。

年末のスーパーが一番混む時間帯はいつですか？

一般的に、12月28日から31日にかけては開店直後から混雑しますが、特にピークを迎えるのは「午前11時から午後1時」と「午後4時から6時」です。比較的空いている狙い目は、開店直後の30分間か、閉店間際の1時間です。ただし、閉店間際は生鮮食品の品切れリスクがあるため注意が必要です。24時間営業のスーパーなら、早朝や深夜が最もスムーズに買い物ができます。

おせち料理の材料はいつ買うのがベストですか？

かまぼこや伊達巻などの練り物、栗きんとん、黒豆などの真空パック品は、12月25日のクリスマス過ぎから店頭に並び始め、種類も豊富です。これらは日持ちするため、見かけたらすぐに購入するのがおすすめです。一方で、お刺身や焼き魚用の魚介類、お雑煮用の鶏肉や青菜などは鮮度が命ですので、12月30日か31日に購入する必要があります。

買いすぎた食材を無駄にしないコツはありますか？

まずは「冷凍できるかどうか」で購入判断をすることが大切です。肉や魚、きのこ類などは使いきれなくても冷凍保存が可能ですが、豆腐やこんにゃく、水分の多い葉物野菜は冷凍に向きません。これらは必要最小限だけ買いましょう。また、賞味期限の近いものから手前に並べる「先入れ先出し」を冷蔵庫内で徹底し、中身が見える保存容器を使うことで使い忘れを防ぐことができます。

まとめ

年末の買い物は、単なる「物の補充」ではなく、新しい年を気持ちよく迎えるための大切な儀式のようなものです。完璧な準備ができれば、それだけで心に余裕が生まれ、家族への接し方や自分の過ごし方も穏やかなものになります。今回ご紹介したリストやテクニックを参考に、ぜひ「買い忘れゼロ」を目指してみてください。

最後に、今回の記事のポイントをおさらいしましょう。

準備万端で迎えるお正月は、きっと素晴らしいものになるはずです。どうぞ暖かくして、良いお年をお迎えください。